カワハギは、西日本では鍋の材料として珍重されています。秋から冬にかけてが旬の魚で、皮が非常に厚く、ざらざらしてるのが特徴です。 この堅い皮を剥いで料理することから、“カワハギ”という名前が付いたと云われています。 身体の芯まで温まる、温かいかわはぎ鍋を、お好みの味付けでお楽しみ下さい。
配送状態・商品説明
発泡スチロールまたはダンボールにて発送させて頂きます。
・獲れたて新鮮なうちに、捌いて急速冷凍しました。
・ふぐに似た食感で食べ応えがあります。
・鍋、唐揚げ、煮付けなど何でも美味しいです。
・内容量は４００ｇ×３パックです。
鍋以外でのおすすめの調理方
カワハギを使った料理のご紹介です。
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| お味噌汁 | カワハギの唐揚げ |
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| カワハギの煮付け |
● 賞味期限は冷凍：1ヶ月（推奨1週間）、冷蔵：一日以内となります。
※家庭用冷凍庫の場合、業務用の冷凍庫に比べ保存温度が高いため、品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
カワハギ冬期限定鍋セットのご購入
カワハギ冬期限定鍋セット
税抜価格
¥2,500
税込価格
¥2,700
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