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”若狭ぐじ(アカアマダイ)”
の一夜干しを入荷しました。
はえ縄漁で釣りました”若狭ぐじ”を
新鮮なまま一夜干しに仕上げました。
”若狭ぐじ”は、とても繊細で身が柔らかい
白身の魚です。
京料理には欠かせない高級食材で
上品な旨みと甘みがあります。
御進物にお薦めの商品です。
株式会社日向釣船センター よねはる 〒919-1126 福井県三方郡美浜町日向9-13 TEL 0770-22-3838 FAX 0770-32-5933 E-mail:info@yoneharu.net