
”アオリイカの一夜干し”
のご用意が出来ました。
若狭湾の定置網で朝獲りました
新鮮なアオリイカを使い、
一夜干しに仕上げました。
敦賀魚市場に水揚げされる中で
食べごたえのあるお薦めのサイズ
中(300g以上)~やや大きいサイズ
(500g前後)を仕入れ、
一夜干しに仕上げております。
小さいサイズは柔らかいのですが身が薄く、
大きいほどに肉厚になりますが、
大き過ぎると硬いため、食べごたえがあり、
ご満足いただけます中~やや大きいサイズに
こだわっております。
当店の人気商品で、
すぐ品切れになると予想されます。
数多くございませんので、
ご検討されていらっしゃいます方は
お早めにご利用ください。
株式会社日向釣船センター よねはる
〒919-1126 福井県三方郡美浜町日向9-13
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