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”若狭ふぐ【生冷凍】”
を販売しております。
手間なく、ご利用いただけます。
約800gの若狭ふぐ(トラフグ)を
捌いております。
身、アラ、皮、ヒレ、
それぞれを真空パックに詰め、
-60℃で冷凍しております。
身…てっちり(鍋)、焼きふぐ、煮つけ、
から揚げなど
アラ…てっちり(鍋)など
皮…湯引き済にしております。
解凍して薬味(ネギ、もみじおろし)
を入れ、ポン酢でお召し上がり
ください。
ヒレ…熱燗でひれ酒をお楽しみください。
冬期限定の商品です。
どうぞ、ご利用ください。
株式会社日向釣船センター よねはる 〒919-1126 福井県三方郡美浜町日向9-13 TEL 0770-22-3838 FAX 0770-32-5933 E-mail:info@yoneharu.net