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若狭ふぐ【生冷凍】

2017年11月20日

 

”若狭ふぐ【生冷凍】”

を販売しております。

手間なく、ご利用いただけます。

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約800gの若狭ふぐ(トラフグ)を

捌いております。

身、アラ、皮、ヒレ、

それぞれを真空パックに詰め、

-60℃で冷凍しております。

 

身…てっちり(鍋)、焼きふぐ、煮つけ、

  から揚げなど

アラ…てっちり(鍋)など

皮…湯引き済にしております。

  解凍して薬味(ネギ、もみじおろし)

  を入れ、ポン酢でお召し上がり

  ください。

ヒレ…熱燗でひれ酒をお楽しみください。

 

冬期限定の商品です。

どうぞ、ご利用ください。


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