
市場に水揚げした直ぐに大釜で茹で、その日の内に発送致します。漁期限られた、寒い冬ならではの北陸の贅沢品です。ブランドになった越前ガニならではの黄色いタグがついています。一度食べたら、値打ちが分かると思います。
※茹でる10分前まで活きている状態です。
(鮮度抜群!)
越前ガニ同様、水揚げされたその日に発送致します。内子、外子と2カ所にある子がとても美味しいです!食べにくい頭や、足などは、鍋やみそ汁にすると、良い出汁がでて美味しいですよ。
※茹でる10分前まで活きている状態です。
(鮮度抜群!)
株式会社日向釣船センター よねはる
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